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Circuit en Europe

Voyage organisé en Europe

Circuit en Europe du Sud

La Méditerranée est à la fois un symbole et une légende.

Le symbole, c'est l'olivier. La légende, c'est celle qu'elle ne cesse de bercer dans l'immobilité de ses eaux couleur d'azur, sous l'ombrage de ses pins écrasés de chaleur, sous les fraîches arcades de ses places, dans ses ruelles héritées du labyrinthe mythique où, qui sait, peut encore se cacher le Minotaure.

Une légende qui plonge au plus profond des siècles et qui ressort ruisselante comme une amphore tirée des eaux par un pêcheur étonné: le passé vient à lui, comme par enchantement. Comme un arbre de vie qui plonge ses racines dans la terre aride, comme l'olivier millénaire qui unit toutes les cuisines du Sud.

 

Circuit en Europe du Nord

L'Europe du Nord se découvre comme un bon vin.

La robe en est changeante:

le ciel joue de toute la gamme des gris et des bleus pour souligner la douceur d'ondulantes collines ou la beauté sauvage d'une côte déchiquetée.

Les arômes, dont la délicatesse pourrait faire croire à l'uniformité, révèlent l'infinie diversité des terroirs.

Se succédant, se répondant, s'opposant parfois, les sites naturels déclinent toutes leurs richesses, des landes et forêts humides aux garrigues et maquis écrasés par le soleil.

De la grande plaine du Nord aux sommets alpins, chaque paysage porte l'empreinte des hommes, riches de cultures plurielles. Le passé, ici, dialogue continûment avec le futur.